概要

新鮮な地元野菜を素材にして、子ども向けや親子向けの料理教室や野菜ワークショップを開催している高崎順子さんが、クリスマスにぴったりのスコップケーキとシチューを作るアクティビティを開催してくださることになりました。 「スコップケーキ」とは、深めの容器にスポンジと果物、それに生クリームなどのクリームをどんどん重ねていくだけで作れちゃう、簡単で美味しいケーキのこと。 今回は、クリスマスを意識して、いちごを使ったスコップケーキを作ります。 シチューは野菜たっぷり。トマトの赤とブロッコリーの緑が、ほら、クリスマスカラーそのもの、美味しそうに仕上がります。 高崎さんは、長年野菜をテーマに、さまざまな世代の食育に携わってきた方。その経験から、これからの子どもの生きる力は「自炊力」と深く関わっていること、そして、旬の野菜を知り、上手に取り入れることができれば、その自炊力は倍増する…ということを痛感したとおっしゃいます。 「野菜力」×「自炊力」＝「生きる力」。 今回の「親子でクリスマス・スコップケーキ＆シチューを作ろう！」会も、その一環。 楽しみながら、学びながら、生きる力をつけていく。 そんな“楽しい食育”、ぜひこの機会に体験してみてください！ ＊食物アレルギーをお持ちの方はお申し出ください。 --------------------------------------------------------- ≪お知らせ≫ ※対象は小学生となります。 ※お子さま1名につき保護者(大人)1名での参加をお願いします。

曜日・時間	12月14日(日) 11:00〜13:00
会場	東館3F たまがわLOOP
持ち物	エプロン、三角巾、マスク、ふきん、筆記用具
備　考	＊体調がすぐれない方のご参加はご遠慮ください。 ＊原則として申し込み後のキャンセルはできません。止むを得ない事情でキャンセルされる場合は、開催日の7日前まで受付。事務手数料(税込550円)をのぞいた金額を返金いたします。それ以降のキャンセルは、参加費全額を頂戴いたします。
残席状況	○
WEB受付開始日時	2025/11/10(月) 13:00
WEB受付終了日時	2025/12/11(木) 12:00
その他資料

スケジュール

日　時
2025/12/14(日)　11:00〜13:00

講師紹介

プロフィール

親子横浜野菜キッチン主宰。 親子料理教室や授業、ワークショップなど、野菜と果物をテーマに食育活動を展開中。

お申し込み

料金区分	参加費
参加費	4,400円	お申し込み