概要

お米から作った“さくさくのふやき煎餅”に金箔をのせた、『御菓子のらめ田』の人気商品「金のふやきせん」。 このところ、各方面から大きな注目を集めている「金のふやきせん」のワークショップが開催されることになりました。 小野さんが用意してくださるいくつかの図柄のなかからお好きな柄を選んでふやき煎餅に刷りこみ、金箔で図柄をつける作業を体験していただきます。10000分の1ミリという薄さの金箔をふやき煎餅の上にそっとのせて箔押し。そして、刷毛で金箔を払って仕上げます。 10000分の1ミリという薄さの金沢産金箔と向き合うマインドフルネスなひとときは、きっとかけがえのないものになることでしょう。 「職人気分で、ぜひ金箔と親しんでみてください」と、小野さんはおっしゃいます。 途中、お煎餅を乾燥させているあいだには、美しく美味しい『御菓子のらめ田』の生菓子でくつろぎの時間をお過ごしください。 金のお煎餅が仕上がったら、くるみクッキー、お好きな色の金平糖と詰め合わせて、世界にひとつだけの菓子缶が完成します。 図柄と金平糖の色彩の組み合わせで、缶の中にはあなただけの“好き”の世界が拡がります。 金箔で彩る新しいお菓子の世界。 この機会をお見逃しなく！ ※金箔が飛散し、お洋服やアクセサリー、お持ち物やネイル等に不着する場合がございます。 ※食物アレルギーをお持ちの方はお申し出ください。

曜日・時間	5月24日(土) 10:30〜12:30
会場	東館3F たまがわLOOP
持ち物	菓子缶お持ち帰り用の底のある袋（マチ付き袋）
備　考	＊体調がすぐれない方のご参加はご遠慮ください。 ＊原則として申し込み後のキャンセルはできません。止むを得ない事情でキャンセルされる場合は、開催日の7日前まで受付。事務手数料(税込550円)をのぞいた金額を返金いたします。それ以降のキャンセルは、参加費全額を頂戴いたします。
残席状況	○
WEB受付開始日時	2025/04/21(月) 10:30
WEB受付終了日時	2025/05/21(水) 12:00
その他資料

スケジュール

日　時
2025/05/24(土)　10:30〜12:30

講師紹介

プロフィール

アクセサリーデザイナーを経て、東京製菓学校 和菓子専科卒業後『御菓子のらめ田』として活動。 和菓子イベントの主催や実店舗『窓の店』とオンラインでの販売のほか、オーダーメイドの菓子製作を手がける。 季節のうつろいに物語と実感をのせた、新しい和菓子の世界を追求している。 Instagram：@lamedalico

お申し込み

料金区分	参加費
参加費	4,800円	お申し込み