概要

中華料理！というとおうちではちょっと難しいイメージですよね。 今回はおうちでもお手軽に作れる中華つまみのコツを抑えて簡単に、でも「本格的な味わい」をデモンストレーションにてご紹介します。 これを覚えればついつい余ってしまう中華調味料の消費にもつながりますよ。 試食と共に今井さんと一緒におしゃべりはいかがですか？ ぜひご参加くださいませ。 メニュー ・中華風お刺身サラダ ・千切りじゃがいもの和え物 ・しっとり茹で鶏の胡麻ソース ・海老と搾菜のミニ春巻き ※試食の際におまけデザートが付きます。 ※飲み物（アルコールまたはノンアルコール）付きです。 ※実習はございません。

曜日・時間	12月20日(金)11:00〜1300
会場	東館3F たまがわLOOP
持ち物	筆記用具
備　考	＊体調がすぐれない方のご参加はご遠慮ください。 ＊原則として申し込み後のキャンセルはできません。止むを得ない事情でキャンセルされる場合は、開催日の7日前まで受付。事務手数料(税込550円)をのぞいた金額を返金いたします。それ以降のキャンセルは、参加費全額を頂戴いたします。
残席状況	○
WEB受付開始日時	2024/10/21(月) 18:30
WEB受付終了日時	2025/12/15(月) 15:00
その他資料

スケジュール

日　時
2024/12/20(金)　11:00〜13:00

講師紹介

プロフィール

京都府京丹後市の日本海に面した地域出身。京都市内の中華料理店で修行を詰み、東京へ。料理家のアシスタントを経て独立。料理雑誌やレシピ本、料理教室をはじめテレビや映画の料理監修など幅広く活動。　近著に『蒸し中華』『旬中華』など。

お申し込み

料金区分	参加費
参加費	9,900円	受付終了しました