1625年（寛永2年）創業。金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵「福光屋」。
南館B1の「SAKE SHOP 玉川店」でもみなさんお馴染みですね。
そんな福光屋が今回、たまがわLOOPで「秋の日本酒を楽しむ会」を開催することになりました。
当日の案内役を務めてくださる平木さんから、こんなメッセージが届きました。
～日本酒には四季の移ろいに合わせた限定酒があることを、ご存じでしょうか？
世界的に見ても季節感を感じられるお酒は大変珍しく、日本の誇る伝統のひとつだと思います。
金沢の老舗酒蔵「福光屋」では、秋の限定酒「冷やおろし」や「秋あがり」をはじめ、秋の食材にあうさまざまなタイプの日本酒をご用意しています。
今回は、福光屋の「蔵元見学」を担当している私が、日本酒の魅力と秋のお酒の楽しみ方をたっぷりご紹介し、実際に飲んで味わっていただきながら食材とのペアリングを体験していただこうと思っています！～
酒造りがわかる映像もご用意くださっているとか。普段はなかなか見ることのない映像で、酒造りの奥深さをのぞいてみましょう。
飲み比べにご用意いただくのは、秋におすすめの日本酒3種。それぞれに合わせた酒肴も提供されますので、ペアリングもお楽しみいただけます。
今後の“日本酒のお楽しみ”にきっと役立ちそうです！
ご参加いただいた方には、SAKE SHOP 玉川店でご利用いただけるBARチケットをプレゼント。
秋たけなわの10月半ば。
たまがわLOOPで、ご一緒に味わい深い日本酒の世界を堪能してみませんか？
・強い香りの香水や整髪料のご使用はご遠慮いただいています
・当日はアルコールの提供がございますため、お車でのご来館はお控えください
・ご参加は、20歳以上の方に限ります |
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