雑穀の栄養価の高さは言うまでもありません。
雑穀クリエイターの田中雅子さんが「雑穀のすすめ・雑穀の効用」を紹介し、その美味しさを実感していただく会です。
今回は雑穀ビギナーの方々にも使いやすい
「もち麦」と「キヌア」、そして甘くてモチモチの黄色い雑穀「もちきび」を取り上げます。
どれも腸活にもいい働きをする雑穀。
これからの暑い夏を前に、身体を整える準備を始めましょう!
ご試食いただくメニューは、
・もちきびのサラダ
・もち麦のミネストローネ
・キヌアの炒め物
・雑穀おにぎり
※メニューは当日変更になることもあります。 (雑穀のお土産付) |