• 「雑穀生活を始めよう!」
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健康と美容を考えて

「雑穀生活を始めよう!」

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概要

雑穀の栄養価の高さは言うまでもありません。 雑穀クリエイターの田中雅子さんが「雑穀のすすめ・雑穀の効用」を紹介し、その美味しさを実感していただく会です。 今回は雑穀ビギナーの方々にも使いやすい 「もち麦」と「キヌア」、そして甘くてモチモチの黄色い雑穀「もちきび」を取り上げます。 どれも腸活にもいい働きをする雑穀。 これからの暑い夏を前に、身体を整える準備を始めましょう! ご試食いただくメニューは、 ・もちきびのサラダ ・もち麦のミネストローネ ・キヌアの炒め物 ・雑穀おにぎり ※メニューは当日変更になることもあります。
(雑穀のお土産付)
曜日・時間 6月14日(金) 10:30〜12:30
会場 東館3F たまがわLOOP
持ち物
備 考
残席状況
WEB受付開始日時 2024/05/14(火) 10:00
WEB受付終了日時 2024/06/11(火) 12:00
その他資料      

スケジュール

日 時
2024/06/14(金) 10:30〜12:30

講師紹介

田中 雅子
日本雑穀協会認定・雑穀クリエイター・雑穀アドバイザー(認定番号 第A10031号) 食育アドバイザー(認定番号 SA0008) ジュニアベジタブル&フルーツマイスター

田中 雅子

プロフィール

25年間自宅で料理教室を主宰し、20年前から雑穀をはじめ食生活を豊かにするレシピを多く紹介。各所での雑穀講習会の他、雑誌や新聞へのレシピ提供、企業との共同商品開発等、幅広く活動中。 日本雑穀アワード審査員。
 
著書に『雑穀をおいしく食べるRECIPE BOOK』(朝日新聞出版)。 http://m-kitchen.net/

お申し込み

料金区分 参加費
参加費 5,500円

受付終了しました