概要

雑穀の栄養価の高さは言うまでもありません。 雑穀クリエイターの田中雅子さんが「雑穀のすすめ・雑穀の効用」を紹介し、その美味しさを実感していただく会です。 今回は雑穀ビギナーの方々にも使いやすい 「もち麦」と「キヌア」、そして甘くてモチモチの黄色い雑穀「もちきび」を取り上げます。 どれも腸活にもいい働きをする雑穀。 これからの暑い夏を前に、身体を整える準備を始めましょう！ ご試食いただくメニューは、 ・もちきびのサラダ ・もち麦のミネストローネ ・キヌアの炒め物 ・雑穀おにぎり ※メニューは当日変更になることもあります。 (雑穀のお土産付）

曜日・時間	6月14日(金) 10:30〜12:30
会場	東館3F たまがわLOOP
持ち物
備　考
残席状況	○
WEB受付開始日時	2024/05/14(火) 10:00
WEB受付終了日時	2024/06/11(火) 12:00
その他資料

スケジュール

日　時
2024/06/14(金)　10:30〜12:30

講師紹介

プロフィール

25年間自宅で料理教室を主宰し、22年前から雑穀をはじめ食生活を豊かにするレシピを多く紹介。各所での雑穀講習会の他、雑誌や新聞へのレシピ提供、企業との共同商品開発等、幅広く活動中。 日本雑穀アワード審査員。著書に『雑穀をおいしく食べるRECIPE BOOK』（朝日新聞出版）。 Instagram：＠mako.kitchen

お申し込み

料金区分	参加費
参加費	5,500円	受付終了しました